Illusion de perte de poids, Régimes amaigrissants : la grande illusion
Created with Sketch. Dans la besace de ces derniers, une ribambelle disparate de martingales miraculeuses pour fondre "sans effort" et être "sexy sur la plage": régimes hyperprotéinés, hypoglucidiques, sans graisses, dissociés, ancestraux, paléo, lunaires, crus, cuits, en sachets, en soupes, version biorythme, formatetc.
La liste est infinie.
Seule caractéristique commune de ces approches hétéroclites: s'opposer frontalement aux recommandations des institutions sanitaires officielles. Lorsque j'ai moi-même voulu perdre du poids, j'ai benoîtement cédé à l'alléchant espoir d'une solution facile.
Attention illusion de la perte de poids vs la réalité
J'ai alors fait le tour des chimères disponibles, d'Atkins à Delabos en passant par Dukan. Et puis j'en ai eu assez. Assez de perdre à chaque fois 10 kilos pour en reprendre Assez de compromettre ma santé entre fatigue persistante, constipation chronique, nausées récurrentes, douleurs musculaires, crises de goutte et haleine de chacal.
Alors j'ai décidé de renoncer aux illusions coûteuses pour éplucher la littérature scientifique et trouver, enfin, un remède efficace à mon obésité.
L'effort ne fut pas vain. En 3 ans, j'ai perdu plus d'un demi-quintal et mon poids est aujourd'hui stabilisé autour de 75 kg. De ce voyage, j'ai appris trois vérités fondamentales.
Les régimes miracles sont dangereux Les régimes miracles sont tous illusion de perte de poids déséquilibrés. Certains nutriments sont apportés en excès, alors que d'autres font l'objet de carences spectaculaires. À court et long terme, ces désordres pèsent lourdement sur l'organisme. Ils aboutissent à augmenter très significativement le risque de cancers, de pathologies cardiovasculaires, d'atteintes rénales, de maladies neurodégénératives, de décès prématurés, et ce qui est quand même un comble!
Maigrir loin des illusions médiatiques
En dernière analyse, toutes ces méthodes miracles se révèlent sanitairement bien plus nocives que l'excès de poids qu'elles sont censées traiter. Les régimes miracles sont désespérément inefficaces Contrairement aux fables des gourous médiatiques, l'amaigrissement ne dépend pas de la composition du régime alimentaire, mais du bilan énergétique global.
Chez l'homme et l'animal des dizaines d'études ont montré que le fait de changer même massivement le pourcentage relatif des graisses, protéines et glucides n'a strictement aucun effet sur l'amaigrissement quand le compte calorique est maintenu constant. Dans ce contexte, affirmer, par exemple, que l'organisme ne peut tirer aucune énergie des sources alimentaires protéiques est simplement absurde.
Malheureusement, toutes illusion de perte de poids perdre du poids aux ups miracles marchent remarquablement Cela ne tient pas à leur préconisations spécifiques souvent opposéesmais au fait qu'elles conduisent inconsciemment les gens à manger moins.
La simple obligation, entre autres, de se peser quotidiennement, de noter sur un carnet ce que l'on consomme, de devoir renoncer à une classe de nutriments glucides, lipides ou protéinesou d'être obligé de piocher ses repas dans une liste restreinte d'aliments autorisés a fortiori s'ils sont peu caloriques comme chez Dukan ou Ornish illusion de perte de poids un effondrement de la prise énergétique et donc, un amaigrissement.
Attention à l’illusion des kilos perdus au début d’un régime
Ce n'est pas surprenant. En effet, notre corps est génétiquement programmé pour lutter contre les carences alimentaires et préserver ses réserves de graisses. Confronté à un régime restrictif, il déploie une hallucinante armée de défenses métaboliques contre laquelle même les volontés les plus puissantes finissent irrévocablement par se fracasser.
Via les voies hormonales, l'organisme exalte la sensation de faim tout en affaiblissant l'impression de satiété; via les voies cérébrales, il accentue illusion de perte de poids réponse des réseaux d'appétence aux aliments gras et sucrés tout en atrophiant la capacité opérationnelle des circuits inhibiteurs qui nous permettraient de résister à des pulsions consommatrices de plus en plus violentes; via les voies périphériques, enfin, il affaiblit la réactivité des capteurs stomacaux d'étirement ceux qui nous disent que la panse est pleine et optimise drastiquement l'efficacité de la machinerie physiologique après un régime, celui qui a maigri brûle chaque jour, par rapport à un jumeau de même poids qui n'aurait pas maigri, entre et Calories de moins.
Ces mécanismes de défense perdurent tant que les kilos initialement effacés n'ont pas été repris. Maigrir n'est pourtant pas si difficile Heureusement, tout cela ne signifient pas qu'il faille renoncer à l'espoir de maigrir. Le succès est possible. Il réside dans le caractère imparfait du système de contrôle pondéral. En effet, de par la relative grossièreté de ses capteurs, l'organisme se révèle totalement aveugle aux faibles variations de la balance énergétique et aux taxations lentes des réserves lipidiques.
La perte de poids – l’illusion du Bonheur
Ce qu'il faut comprendre ici, c'est que notre poids traduit un état d'équilibre entre les entrées et sorties caloriques. Ainsi, par exemple, en moyenne, une femme sédentaire de 40 ans mesurant 1,70 m et consommant chaque jour Calories pèsera 90 kg et sera obèse.
La même femme consommant Calories de moins soit l'équivalent d'un croissant au beurre sera plus signifiant perte de poids de 20 kg et présentera un poids sain.
Cela implique deux choses.
Les illusions du monde de l'après-COVID ? - Ces idées qui gouvernent le monde
Premièrement, quand on parle de maigrir, on ne parle pas d'établir un déficit calorique transitoire plus ou moins brutal, mais de réajuster durablement l'équilibre énergétique de l'organisme c'est-à-dire que si après avoir maigri vous vous remettez à manger "comme avant", vous reviendrez immanquablement à votre poids initial. Deuxièmement, des différences caloriques faibles ont, lorsqu'elles sont additionnées jour après jour, des effets pondéraux majeurs. Ce second point représente une excellente nouvelle pour qui veut maigrir.
Il indique; en effet, que l'on peut parvenir au but au prix d'un effort somme toute assez modeste.
Régimes amaigrissants : la grande illusion
Le problème, cependant, c'est que les déficits rétreints induisent des amaigrissements plutôt lents. En effaçant, par exemple, Calories de votre compte quotidien, vous afficherez une perte pondérale moyenne de 10 kg la première année, 15 kg la seconde, 17 kg la troisième et 18 kg au final, après 5 ans.
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- Maigrir loin des illusions médiatiques | Le Huffington Post LIFE
- Affaire à suivre.
- La réalité est pourtant tout autre : improviser un régime est sans doute le meilleur moyen de fragiliser la santé et de mettre le doigt dans un engrenage qui condamne, pour longtemps, à surveiller son poids.
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- Car finalement, que voulons-nous?
Nous sommes, j'en conviens, bien loin des promesses ébouriffantes des gourous médiatiques. Dès lors, à chacun de choisir: vaut-il mieux maigrir relativement lentement de manière pérenne, ou avec empressement en ayant la garantie statistique quasi-absolue que tout le poids perdu sera repris en quelques mois?
Le problème, c'est que nous nous croyons toujours plus "tenaces" et "volontaires" que nos voisins.
Perte de poids, perte de soi ? La grande illusion de la minceur
Malheureusement, nous ne le sommes pas au sens où l'évolution nous a tous doté des mêmes balises biologiques. Si les régimes miracles ne marchent pas sur "eux", ils ne marcheront pas sur "nous". En ce domaine aussi, comme l'écrivait il y a bien longtemps l'ami La Fontaine, "patience et longueur de temps font plus que force ni que rage". Lire aussi :.
