Perte de poids lyle mcdonald pour les athlètes, Rétention d'eau & Stagnation dans la Perte de Poids

Les travaux du Dr Atkins ont popularisé les régimes sans carbs de type cétogène. Il est par exemple possible de faire en fin de semaine une recharge avec des glucides à IG élevé de suite en post-training et prendre des glucides à IG Bas les repas suivant pour renflouer les stocks de glycogène.

Maintenant imaginez-vous que des hommes chassaient et luttaient contre le froid en se passant de glucides! Comment ont-ils fait pour survivre?

Imaginez nos ancêtres dans les pays scandinaves avec quasi pas de fruits. Les Inuits mangent depuis peu plus de glucides mais il y a encore un siècle, leur nourriture était essentiellement composée de chasses et de mammifères marins.

Un autre argument critique du régime cétogène est la chute du métabolisme de base. Cette diète est souvent critiquée car peu connue et surtout faite un peu au pif.

Certaines personnes considèrent que g de glucides constitue une diète cétogène, honnêtement cela parait un apport trop élevé en glucides surtout au début ou il faut avoir le minimum de glucides pour déclencher cet état de cétose. Ce type de diète doit être soigneusement élaboré et non prétexte à engloutir des tonnes de graisses!